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Lo sappiamo. sei stanco di comprare la mozzarella al supermercato e di magiare a casa il lontano parente di quella che hai mangiato in Campania. Allora, smetti di bottare soldi ...

Lo sappiamo. sei stanco di comprare la mozzarella al supermercato e di magiare a casa il lontano parente di quella che hai mangiato in Campania.

Allora, smetti di bottare soldi per mangiare male, la vera mozzarella di bufala te la procuriamo noi!

La Mozzarella di Bufala Campana è l’unica mozzarella in commercio ad aver ottenuto il riconoscimento europeo della DOP.

Viene utilizzato esclusivamente latte di bufala intero fresco proveniente dagli allevamenti dell’area certificata.

Con la denominazione di Origine Protetta vengono riconosciute quelle caratteristiche organolettiche e merceologiche del formaggio tipico mozzarella di bufala campana, derivate da precise condizioni ambientali e dai metodi tradizionali di lavorazione esistenti solo in questa specifica area di produzione.

Solo i caseifici che superano l’impegnativo iter di certificazione possono ottenere il marchio della DOP. Successivamente, tali aziende, vengono monitorate costantemente attraverso analisi per garantire il rispetto del disciplinare e gli alti standard qualitativi del prodotto messo in commercio.

Oh, bada bene che il nostro Caseificio e certificato, mica na robetta cosi!?!? 🙂

 

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Mozzarella di bufala venduta in diversi pesi  

Informazioni aggiuntive

Peso 1000 g
Dimensioni 30 × 30 × 30 cm
Informazioni Nutrizionali

Valore energetico (calorie) 300 kcal, Proteine 22,17 g, Carboidrati 2,19 g, zuccheri 1,03 g, Grassi 22,35 g, saturi 13,152 g, monoinsaturi 6,573 g, polinsaturi 0,765 g, colesterolo 79 mg, Fibra alimentare 0 g, Sodio 627 mg, Alcol 0 g

Peso singolo elemento

200gr, 250gr, 500gr

Vendor Information

  • Store Name: Caseificio D'angelo
  • Vendor: Caseificio D'angelo
  • Address: Corso Umberto I
    81050
    Santa Maria La Fossa
    CASERTA
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